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タケノコと松の花

タケノコの季節ですねえ~~。

モウソウダケの立派なの戴きました~~、

006_R_20110503083708.jpg

早速、タケノコの皮、はぎ取りまして~~、

たけのこの皮

中身はこんなんてすわ~~、

ムキタケノコ

タケノコを湯がくのは、本来なら皮付きのまま米ぬかをいれて湯がき、

火を止めてからもそのまま一日ぐらいおくと、柔らかくて美味しく食べれますが、

うち流でつい圧力なべさんに シュッシュッ とお世話になるんですね。


山なので付近には竹林だけではなくて、松の木もたくさん植わってましてね、

花

今まで見てたんでしょうが、新発見したような気分になりまして、 「 松の花 」 も、写してみましたよ

マツ

こちらの枝のは、「 マツボックリ 」 さんの、子供かな、かわいい~~。


森林浴もさせて貰い、暖かいお心に触れ、うちは恵まれてますわ、

さあ、今日も一日、スマイル、スマイルで過ごしましょうね。

本日も、ありがとうございました。

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